Essen

Was das Fett betrifft, müssen wir umdenken. Man muss viele gesunde Fette essen, um schlank zu bleiben, weniger Cravings zu haben, andauernde Energie zu haben und die beste Leistung zu erbringen: Fett is der Treibstoff für das Gehirn, es sättigt und hilft, Hormone im Gleichgewicht zu halten.

Eier zum Frühstück, Eiweißshake nach dem Sport, Fisch oder Steak mit Salat zum Abendessen. Zwischendurch ein paar Proteinriegel, oder? Und natürlich die yummy Protein Pancakes zum Brunch am Wochenende! Wenn du Muskeln aufbauen willst, musst du mindestens 1.5g Eiweiss pro Kilogram Körpergewicht zu dir nehmen. Aber stimmt das denn überhaupt?

Den Wochenend-Brunch mit seinem feinen, frisch gebackenen Stück Brot und Butter oder Käse müssen Sie nicht auslassen. Da viele bei AURUM das gleiche Dilemma teilten: "Iss oder lass das von der Schwester mit Liebe gebackene Stück Brot und spar die Kohlenhydrate...?", haben wir die Ärmel hochgekrempelt und einige Low-Carb-Brotrezepte für Sie ausprobiert. Dieses Blumenkohlbrotrezept ist einfach, gesund und besonders lecker.

Es gibt verschiedene Kohlenhydratquellen, und man muss zwischen den folgenden unterscheiden: (1) Wie viele Kohlenhydrate und Ballaststoffe sie enthalten (2) Wie schnell sie in Form von Glukose in die Blutbahn gelangen. Es ist wichtig zu beachten, dass jeder Mensch einzigartig ist und dass das, was im Körper eines Menschen Insulin spendet, nicht in den anderen spendet. Es ist von entscheidender Bedeutung, seinen Körper zu kennen und informierte (also datenbasierte) Ernährungsentscheidungen zu treffen.