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Apr 2021

Eiertütschen oder Schokoladeneier suchen? Wir sagen dir, weshalb Eiertütschen so viel wertvoller für dich ist

Eier - eine Mineralstoffbombe, die nicht nur an Ostern, sondern auch am täglichen Frühstückstisch nicht fehlen sollte. Denn Eier sind wahre Kraftpakete mit vielen wertvollen Nährstoffen. Sie sind reich an den Vitaminen A, B2, B12, D und Folsäure sowie Phosphor, Selen, Eisen, Zink und Cholin. Beinahe alle Eiweisse und Aminosäuren, die im Ei enthalten sind, können in Körpereigenes umgesetzt werden. Und jetzt kommt die Überraschung: Eigelb enthält mehr Eiweisse als das Eiweiss selbst! Yup, Eigelb besteht aus ungefähr 50% Wasser, 32% Fett und 15% Proteinen. Das flüssige Eiweiss dagegen besteht etwa aus 90% Wasser und nur zu 10% aus Proteinen. #sorrynotsorry aber so viel zu den Trends, sich am Wochenende nur von den Eiweiss-Omeletten mit Lauch und Spinat zu ernähren. Ach ja, eines gleich vorweg: Bei den Informationen in diesem Blogpost handelt es sich ausschliesslich um die Hühnereier und NICHT um die Schokoeier. 
Egle Paulauskaite
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Egle Paulauskaite
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8
März 2021

Warum Diäten nichts bringen und du eine Ernährungsstrategie brauchst. Ein Interview mit Ernährungsexperte Nilan von betteryou

Wer möchte denn wirklich eine Sauerkrautdiät von Brigitte ausprobieren, die auf 1200 kcal am Tag beruht, um 2 Kilo zu verlieren? Hoffentlich keine(r). Denn Diäten machen Stress, sogar unglücklich, sind schwer einzuhalten und bringen keinen langfristigen Erfolg. Eine Ernährungsstrategie schon, wenn sie persönlich für dich anhand einer Körperanalyse entwickelt ist. Wir beobachten, dass 90% der Kunden herausragende Fortschritte mit einer Ernährungsanpassung in Kombination mit dem 6-Minute-Workout erzielen und ihr selbst auferlegtes Regime durchhalten. Warum Diäten scheitern und im Gegensatz dazu Ernährungsstrategien, die auf individuellen Körperanalysen basieren, zum langfristigen Erfolg führen? 
Egle Paulauskaite
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Egle Paulauskaite
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21
Dez 2020

6-Minuten-Guezli: weich und nussig, proteinreich und zuckerfrei

Süss, aber ohne Zucker, weich und milchfrei, salzig, aber nicht herzhaft, feucht und glutenfrei - diese 6-Minuten-Plätzchen sind eine super gesunde Variante der traditionellen Weihnachtsplätzchen-Rezepte. Und haben das Potenzial, die gesündeste Nascherei des Jahres zu sein! Diese Guezli wurden von Sarah Ledermann, Ernährungstherapeutin und Köchin, kreiert und sind ein wahres Vergnügen beim Zubereiten und Probieren. Ein sündenfreier Genuss, der in nur 6 Minuten gebacken ist!
Egle Paulauskaite
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Egle Paulauskaite
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7
September 2020

Iss dich schön: das Geheimnis schöner strahlender Haut trotz Stress

Mein Gott, diese Mädchen auf den Plakatwänden. Miss Dior, Nr. 5, und Chloé, die Liste geht noch weiter. Höchstwahrscheinlich haben Sie jetzt ein klares geistiges Bild von den strahlenden jungen Frauen in einer dieser Marken-Marketing-Kampagnen. Machen Sie sich keine Vorwürfe, dass Sie das Haus nicht mit dem perfekten Make-up verlassen haben, ganz zu schweigen von der oft mit Photoshop bearbeiteten strahlenden Haut. Während es die Aufgabe des Hauptmodels ist, umwerfend auszusehen, ist es Ihre Aufgabe, als Mutter, die in Teilzeit arbeitet oder jeden Tag ein paar Firmenärsche versohlt, zu glänzen. Hier ist unsere Strategie für gesunde Hautnahrung, damit Sie trotz wenig Zeit und viel Stress strahlen.
Ilona Hersperger
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Ilona Hersperger
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